blogygold

New definition of online Magazine and Services: Designs | Trainings | Solutions | Consultancy Magazine for creative people, photographers painters, interesting stories and enthusiastic seekers. A place for write and share stories and earn money by doing so. Are you interested ? If so, blogygold could be the place for you. Click login and join us now

482 Views

طريقة عمل شوربة 

العدس بحامض

المكوّنات

كوب عدس أسمر

١/٢ ليتر ماء 

كوب بصل، مفروم ناعم 

١/٢ كوب كزبرة طازجة، مفرومة 

٣  كوب سلق، مفروم 

١٠ فص ثوم، مقطع شرائح 

٣ بطاطا متوسطة، مقطعة مكعبات صغيرة 

٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون 

٤ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض 

ملعقة صغيره سبع بهارات 

ملح وفلفل 

مكعب مرق دجاج 

الخطوات

  • ينقى العدس ويغسل ثم يطبخ بمقدار الماء لمدة 20 دقيقة ثم تضاف البطاطا والسلق ومكعبات المرق. 

  • في مقلاة، يوضع زيت الزيتون ويقلب البصل مع رشة ملح على نار متوسطة وعندما يذبل يضاف الثوم ويقلب مع البصل ثم تضافالكزبرة وتقلب معهم ايضا ثم يوضع خليط البصل فوق الشوربة. 

  • يضاف للشوربة الملح والفلفل والسبع بهارات وتترك حتى نضوج البطاطا، تطفئ النار ويضاف عصير الليمون .

القيمة الغذائيّة 

السعرات الحراريّة40.83

الدهون10.2 غ

الدهون المشبعة1.4 غ

البروتينات9.1 غ

الكربوهيدرات31.5 غ

السكّريّات4.9 غ

الألياف6.8 غ

الملح1.517 غ

Marwan Ghayad

blogygold is my blog, write and convey Articles that I like Hopefully you like it صفحة موقعي الشخصي انقل واكتب ما يعجبني متمنيا ان تنال إعجابكم
Follow Me:

Leave a Reply